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那么，《中国食品学报》是否属于CN期刊呢？下面将从多个角度进行分析，并以总结加表格的形式呈现答案。
一、什么是CN期刊？
CN期刊是指在中国大陆地区正式注册并出版的学术期刊，通常由国家新闻出版广电总局（现为国家广播电视总局）批准设立，具有国内统一连续出版物号（CN号）。CN期刊可以是国内期刊，也可以是国际期刊，但必须是在中国境内合法出版的。
二、《中国食品学报》的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 期刊名称 | 中国食品学报 |
| 出版单位 | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 创刊时间 | 1998年 |
| 国内统一刊号 | CN 11-3724/TS |
| 国际标准刊号 | ISSN 1002-6864 |
| 学科领域 | 食品科学、食品工程、食品营养、食品安全等 |
| 是否被核心期刊收录 | 是（如中文核心期刊、CSCD等） |
三、结论
根据以上信息可以看出，《中国食品学报》是一本典型的CN期刊，拥有国内统一连续出版物号（CN 11-3724/TS），并且在中国食品科学领域具有较高的学术地位和影响力。
总结
《中国食品学报》是中国境内正式注册并出版的学术期刊，具备CN号，属于CN期刊。它在食品科学领域具有重要地位，是科研人员发表研究成果的重要平台之一。
| 问题 | 答案 |
| 《中国食品学报》是否为CN期刊？ | 是 |
| 国内统一刊号是什么？ | CN 11-3724/TS |
| 是否为国内核心期刊？ | 是 |
| 出版单位是？ | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
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