白酒标准代号1498

【白酒标准代号1498】白酒作为中国传统的饮品之一，其质量与标准一直备受关注。在众多的白酒标准中，“1498”是一个较为常见的标准代号，广泛应用于部分白酒产品的生产与检测中。本文将对“白酒标准代号1498”进行简要总结，并通过表格形式展示其主要内容。

一、标准概述

白酒标准代号“1498”通常指的是《GB/T 10781.1-2021》《浓香型白酒》国家标准的一部分，该标准规定了浓香型白酒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。虽然具体代号可能因不同地区或企业而略有差异，但总体上，该标准对白酒的生产工艺、感官品质、理化指标等方面进行了明确规定，是白酒行业的重要依据之一。

二、主要

1. 适用范围：适用于以粮谷为主要原料，经固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等工艺制成的浓香型白酒。

2. 感官要求：包括色泽、香气、口味、风格等，要求酒体清澈透明，香气浓郁纯正，口感绵甜爽净。

3. 理化指标：如酒精度、总酸、总酯、固形物等，均需符合国家相关标准。

4. 卫生指标：对甲醇、杂醇油、铅、氰化物等有害物质含量有严格限制。

5. 包装与标签：要求产品标签清晰、准确，包含品名、酒精度、净含量、生产日期、执行标准等信息。

三、标准代号1498相关内容表

四、结语

白酒标准代号“1498”是保障白酒产品质量的重要依据，对于消费者而言，了解这一标准有助于识别优质白酒，提升消费信心。同时，企业也应严格按照标准进行生产，确保产品的安全与品质。随着白酒行业的不断发展，相关标准也在不断完善，未来将更加注重食品安全与品质提升。